カウンターのオススメメニュー
ナス味噌
自家製肉味噌はごはんやお酒が進む 人気の一品。にんにく・ショウガ・ 豆板醤・豆鼓…など、研究を重ねた 特製肉味噌は絶品！！茄子との相性 は言うまでもなく絶妙です！
ゴマ鯖
お酒に魚は欠かせません。そして博 多と言えばゴマ鯖！ゴマダレの風味 と新鮮なサバの歯ごたえがやみつき です。
自慢のチャーハン
パラパラご飯と〆にちょうどいい優 しい味付け。笑店のチャーハンを食べ ないと今日が終わらない！
殻付きマカダミアナッツ
お酒のお供に最適で、リピーター 続出のマカダミアナッツ。世界一 硬いと言われえるマカダミアナッ ツの殻ですが、専用の機械でパキ ッ！と割る瞬間の快感は楽しくハ マります。
赤ワインとともに、ゆっくり飲みた いときにオススメです。